Nedavna istraživanja pokazuju da različite namirnice i sadržaj ugljenih hidrata koji imaju, različito deluje na nivo glikemije u krvi. Na primer 50 grama hleba nema isti efekat kao 50 grama nekog povrća. Svaka hrana ima određeni uticaj na rast šećera u krvi i zato je važna pravilna kombinacija namirnica. Obezbedite sebi tabelu nutritivne vrednosti namirnica, kako biste u svakom trenutku imali pregled o dozvoljenom unosu u organizam.