Veštački zaslađivači su često preporučena alternativa prirodnim šećerima. Dobar su izbor za osobe koje boluju od dijabetesa ili pokušavaju da izgube koji kilogram. Međutim, prečesta upoteba dovodi do nuspojava koje su štetne za zdravlje. Mogu da prouzrokuju povećan apetit koji dovodi do veće telesne težine. Povećavaju rizik od metaboličkih i kardiovaskularnih oboljenja, a izazivaju zavisnost i želju sa slatkim. Stoga, preporuka je da se ovi neprirodno proizvedeni zaslađivači koriste u manjim količinama.